おかやま自然栽培 朝日米 玄米 岡山県産 5kg

農薬を使用せずリンゴ栽培に成功した『奇跡のリンゴ』で知られる木村秋則氏の指導によって栽培された、岡山県産の自然栽培『朝日米』の玄米です。農薬、除草剤はもちろん、肥料にも頼らず、自然の摂理の中でたくましく育ちました。
岡山特産品種「朝日」は、コシヒカリやササニシキの祖先にあたる品種です。ふっくらとした粘り、上品な甘さ、奥ゆかしい味わいが自慢です。冷めても味が落ちませんので、お弁当にもぜひどうぞ。

また、玄米の胚芽や表皮には、ビタミン、ミネラル、たんぱく質など40種類以上のさまざまな成分が含まれています。玄米の良さ、美味しさをたっぷりご堪能いただけます。

◆『おかやま自然栽培米』とは、NPO法人岡山県自然栽培実行委員会の認定圃場で栽培されたお米です。
NPO法人岡山県自然栽培実行委員会: 2010年に設立。生産から流通まで一貫体制を構築しており、生産者、JAグループ、製造・流通業者、消費者で構成された、全国的にもめずらしい先進的な取り組みを行っている団体です。当ショップ運営の菊池酒造の会長・菊池東も当NPO法人の副理事長を設立当初からつとめております。
◆朝日米は、法律により岡山県でその地位が保護されています。

【必ずお読みください】
＜保存についてのお願い＞
１．お米は高温・多湿・酸化を嫌います。気になる方は鷹の爪・ニンニク・対策グッズの活用や冷蔵保存をお勧めします。
２．調整日50日以内のものを出荷させていただきます。玄米・お米は保存食品ではありますが、品質維持のため約1ヶ月で食べきる量を目安にご購入していただくことをお勧めいたします。
３．保存は、密閉できる容器で、冷蔵庫(特に野菜室)など冷暗所、風通しがよく湿気等水分のない場所にてお願いいたします。
４．お米、特に玄米等には虫が発生しやすいので、米びつなど保存容器もこまめに洗浄し、完全に乾燥させてからお米を保存してください。

＜その他＞
※こちらの商品はR4年産以前の[岡山県産 木村式自然栽培 朝日米]の後継商品です。
※3分搗き、7分搗き等の個別のご指定は承れません。
※自然栽培取り組み年数1年目のものも含みます。
※在庫及び袋詰作業の都合上、発送までにお時間を頂戴することがございますのでご了承ください。(ご注文受注日より、1～14日以内に発送)
<配送について>
本商品は、基本的に当店パートナー配送会社から佐川急便にて発送いたします。